Les caractéristiques du hachoir à viande H.Koenig WMG800
Le H.Koenig WMG800 annonce une puissance de 1800 W pour une capacité de hachage revendiquée de 2 kg de viande par minute. L’appareil pèse 5,5 kg et repose sur un corps en acier inoxydable, avec une lame de coupe également en inox.
Il est livré avec trois grilles de hachage (fin, moyen, large), un poussoir, trois tailles de cônes à saucisses et un kit à kebbés, pour couvrir la plupart des préparations à base de viande.
hachoir à viande H.Koenig WMG800
Les points forts du hachoir à viande H.Koenig WMG800
Les deux vitesses associées à une fonction marche arrière permettent de dégager facilement les blocages sans démonter l’appareil. Un acheteur, ancien professionnel des métiers de bouche, salue un hachage net et régulier même sur des morceaux avec os.
Le fabricant propose une garantie étendue de 2 ans avec un service après-vente basé en France, un point que plusieurs acheteurs mentionnent comme rassurant pour un usage régulier.
À qui s’adresse le hachoir à viande H.Koenig WMG800 ?
Ce hachoir s’adresse à ceux qui veulent un appareil polyvalent au quotidien, capable de préparer aussi bien des steaks hachés que des saucisses maison ou des kebbés. Sa capacité de 2 kg/min convient à un usage familial régulier plutôt qu’à une production intensive.
Un acheteur recommande de ne jamais laver les accessoires au lave-vaisselle : la chaleur et les produits peuvent ternir l’aluminium et l’acier, un lavage à la main suffisant pour préserver l’appareil dans la durée.
Ce que nous pensons du hachoir à viande H.Koenig WMG800
Les retours les plus positifs saluent un appareil robuste et performant : un acheteur rapporte avoir haché 7 kg de viande en quelques minutes sans effort, avec un bon rapport qualité-prix. Le montage et le nettoyage sont jugés simples par plusieurs utilisateurs.
Le produit affiche une note de 4,3 sur 5 sur 133 avis. Un client regrette l’absence de pièces détachées pour une pièce en plastique interne du bloc moteur, et un autre signale un câble d’alimentation un peu court ainsi qu’un plateau d’alimentation qui a tendance à se déboîter sous les vibrations.
- Puissance annoncée de 1800 W, capacité de hachage jusqu’à 2 kg/min
- Lame en acier inoxydable, 3 grilles de hachage (fin, moyen, large)
- 2 vitesses avec fonction marche arrière anti-bourrage
- Accessoires saucisses et kebbés inclus, garantie 2 ans avec SAV en France
- Robuste et performant, salué par un ancien professionnel des métiers de bouche
- Bon rapport qualité-prix, plusieurs kilos de viande hachés en quelques minutes
- 3 grilles et accessoires complets pour saucisses et kebbés
- Fonction marche arrière pour éviter les bourrages
- Pièces plastique internes non disponibles en pièces détachées selon un acheteur
- Câble d’alimentation jugé un peu court par un client
- Plateau d’alimentation qui peut se déboîter sous les vibrations
